Gratis MARMITAKO
Receta fácil
Los Ingredientes son para 4 personas: 800 gramos de bonito fresco cortado a tacos, 4 patatas medianas, 1 puerro, 2 cebollas, 2 pimientos verdes, 3 tomates, 2 dientes de ajo, ½ vaso de vino blanco, ½ guindilla, 8 cucharadas de aceite de oliva, sal. Preparación: Pelar y lavar bien el puerro dejando solo la parte blanca y hervirlo en una cazuela con 3 vasos de agua y sal durante 15 minutos. Retirar del fuego, triturar el puerro con su caldo y reservar. Pelar los ajos y las cebollas, lavar los pimientos y eliminar el rabito y las pepitas. Picar los tres ingredientes en trozos no muy grandes. Pelar también los tomates, eliminar las semillas y trocearlos. Calentar el aceite en una cazuela de barro, dorar la guindilla, retirarla y en ese mismo aceite pochar la cebolla con una pizca de sal hasta que esté blanda y transparente. Entonces, subir el fuego y añadir el pimiento y los ajos. Cocer 8 minutos más a fuego medio, añadir los tomates y cocer 10 minutos. Pelar las patatas, trocearlas e incorporarlas al guiso junto con el vino. Dejar que se evapore unos instantes removiendo la cazuela para que no se pegue y añadir el caldo de puerros hasta cubrir las patatas. Rectificar el punto de sal y cocer entre 10 y 12 minutos. Por último, añadir los tacos de bonito al guiso y prolongar la cocción unos 5 minutos más. Para dar más sabor, puede añadirse la pulpa de uno o dos pimientos choricero.
Información útil
- Evita fraudes actuando localmente o pagando con PayPal
- No pagues nunca con Western Union, Moneygram u otros servicios de pago anónimos.
- No compres ni vendas fuera de tu país. No aceptes cheques de fuera de tu país
- Este sitio no está involucrado en las transacciones y no gestiona los pagos ni las entregas. No garantiza las transacciones, no provee servicios de depósito y no ofrece "protección al comprador" o "certificación del vendedor"
Anuncios similares
-
JAMÓN CON PIÑARecetas faciles de hacer - - Diciembre 2, 2020 GratisTienes que untar una fuente de horno con mantequilla y colocar en ella 8 medias lonchas de jamón dulce. Encima de cada una de las lonchas Tienes que poner una rodaja de piña en almíbar y tapar con las otras 8 medias lonchas. Rociarlo todo con el almí...
-
HUEVOS RELLENOS CON BONITO Y JUDIAS VERDESRecetas faciles de hacer - - Diciembre 2, 2020 GratisLos Ingredientes son: 1 bote de bonito de 220 gramos, 6 huevos, 2 cucharadas de salsa de tomate, 8 aceitunas verdes rellenas de anchoa, 200 gramos de judías verdes, 2 cucharadas de mayonesa. Preparación: Despuntar las judías, cortarlas por la mitad y...
-
HABAS CON AJOS TIERNOS Y JAMONRecetas faciles de hacer - - Diciembre 2, 2020 GratisLos Ingredientes son: 1Kilo habas ya limpias, 1 manojo ajos tiernos, 200 gramos jamón, cebolla, aceite de oliva y sal Preparación: En una sartén onda pondremos a dorar la cebolla cortada bien fina. A continuación añadiremos los ajos cortados y las ha...
Comentarios
según :
Deja un comentario (mensajes ofensivos y spam serán eliminados)